Что такое Декстроза, где купить?
Описание
Декстроза (Dextrose): что это, состав, формы, дозировка и применение
Что такое декстроза?
Декстроза – это естественный моносахарид, форма глюкозы, являющаяся основным источником энергии для организма. Она относится к простым углеводам и легко усваивается, быстро попадая в кровь. Декстроза имеет химическую формулу CHO и является биологически активной D-формой глюкозы.
Состав и свойства
Декстроза является белым кристаллическим порошком без запаха, сладким вкусом, хорошо растворимым в воде. Основные характеристики:
- Осмолярность: обеспечивает баланс жидкостей и электролитов в организме.
- Калорийность: 4 ккал на 1 грамм.
- Скорость усвоения: мгновенно попадает в кровоток и употребляется для энергетических нужд.
- Физиологическая роль: поддерживает метаболизм, участвует в биохимических реакциях, обеспечивает энергию для клеток мозга и мышц.
Формы выпуска декстрозы
Декстроза доступна в различных формах, что определяет ее применение в медицине, спорте и пищевой промышленности:
Порошок
- Используется в спортивном питании, кулинарии и фармацевтике.
- Добавляется в энергетические напитки, смеси для восстановления сил после физических нагрузок.
Таблетки
- Используются для быстрого повышения уровня глюкозы в крови.
- Удобны для употребления людьми с гипогликемией или энергетической поддержки.
Раствор для инфузий
- Используется в медицинских учреждениях для поддержания водно-солевого баланса, лечения обезвоживания, интоксикаций и шоковых состояний.
- Концентрация раствора может быть 5%, 10%, 20%, 40% – в зависимости от потребности.
Пищевые добавки
- Добавляется в выпечку, десерты, напитки и спортивные смеси.
- Часто используется как заменитель обыкновенного сахара.
Дозировка и приемка
Дозировка зависит от цели применения:
- Для быстрого восстановления энергии: 5–20 г порошка или таблеток по необходимости.
- В спортивном питании: 30-50 г после интенсивных физических нагрузок для пополнения запасов гликогена.
- При гипогликемии: 10–20 г декстрозы внутрь (таблетки или порошок).
- Внутривенно (под контролем врача):
- 5% раствор – для поддержания жидкости и энергии.
- 10–40% растворы – для лечения острых состояний, коматоза, интоксикации.
Особенности применения
- Спортсменам – принимается после тренировок для быстрого пополнения энергии.
- При интоксикациях используется для детоксикации организма.
- Людям с диабетом необходимо контролировать уровень глюкозы при приеме.
- При физическом истощении обеспечивает быстрое восстановление сил.
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Противопоказания:
- Сахарный диабет (без контроля уровня глюкозы).
- Гипергликемия (повышенный уровень глюкозы в крови).
- Острая сердечная недостаточность.
- Почечная недостаточность (риск нарушения электролитного баланса).
Побочные эффекты:
- Резкое повышение уровня сахара в крови.
- Риск набора избыточного веса при избыточном потреблении.
- Желудочно-кишечные расстройства (вздутие, диарея при большом количестве).
- Аллергические реакции (в редких случаях).
Вывод
Декстроза – это эффективный источник энергии, быстро усваиваемый и активно используемый в медицине, спорте и пищевой промышленности. Она незаменима для восстановления сил, лечения гипогликемии, обезвоживания и интоксикаций. Однако важно соблюдать дозировку, особенно людям с нарушениями обмена веществ, чтобы избежать негативных последствий.
