Bob's Red Mill, Зерновые культуры, Semolina Flour, 680 г

Зерновые культуры Semolina Flour 680 г, Bob's Red Mill

Bob's Red Mill, Зерновые культуры, Semolina Flour, 680 г

Описание

• Упаковка многоразового использования
• Компания, принадлежащая сотрудникам
• За Ваше здоровье Боб Мур
• № 1 из твердых сортов пшеницы
• Для превосходной пасты
• Сертификат кошерности Пареве
• Вы можете увидеть наше качество

Манная крупа - незаменимый ингредиент для настоящей домашней пасты. Благодаря исключительно высокому содержанию глютена паста сохраняет форму во время приготовления. Также отлично подходит для выпечки и пудингов.

Обогащенная мука твердых сортов (твердая пшеница, ниацин, железо, тиамин, рибофлавин, фолиевая кислота). Содержит: пшеница.

Использование

Обычная паста

1 1/2 стакана муки для макаронных изделий из манной крупы Bob's Red Mill

1/2 часа. Л. Год

2 взбитых яйца

2 ст. Л. Воды

2 ст. Л. Оливкового масла

На чистой рабочей поверхности смешайте манку и соль. Сделайте углубление в центре и влейте яйца, воду и масло. Смешайте руками или скребком, чтобы получилось крутое тесто.

Месите 10 минут или пока тесто не станет гладким и эластичным. Не должно быть сухих или потрескавшихся краев. Оберните тесто полотенцем или поместите в полиэтиленовый пакет и дайте постоять 20 минут.

На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте до желаемой толщины и нарежьте по желанию или следуйте инструкциям производителя по использованию макаронной машины.

Доведите до кипения в большой кастрюле с подсоленной водой. Добавьте макароны и варите 3–5 минут до готовности.

Примечание. При приготовлении лазаньи не нужно варить пасту.

На 6 порций.

Состав