Bob's Red Mill, Semolina Flour, Зернові культури, 680 г

Bob's Red Mill Зернові культури 680 г

Bob's Red Mill, Semolina Flour, Зернові культури, 680 г

Опис

• Повторно закривається упаковка
• Компанія, що належить працівникам
• За ваше здоров'я, Боб Мур
• № 1 Тверда пшениця
• Для чудової пасти
• Кошерне Пареве
• Ви бачите нашу якість

Манна крупа є обов’язковим інгредієнтом для справжньої домашньої пасти. Надзвичайно високий вміст клейковини створює чудову пасту, яка зберігає свою форму під час варіння. Також чудово підходить для випічки та пудингу.

Використання

Основні макарони

1 1/2 склянки борошна для пасти з манною крупою Bob's Red Mill

1/2 чайної ложки солі

2 яйця, збиті

2 столові ложки води

2 столові ложки оливкової олії

На чистій робочій поверхні з’єднайте манку і сіль. Зробіть поглиблення в центрі, влийте туди яйця, воду та олію. Перемішайте руками або скребком для тіста, щоб замісити круте тісто.

Вимішуйте протягом 10 хвилин або поки тісто не стане гладким і еластичним. Не повинно бути сухих і потрісканих країв. Загорніть тісто в рушник або покладіть в поліетиленовий пакет і дайте відпочити 20 хвилин.

На злегка присипаній борошном поверхні розкачайте до бажаної товщини та наріжте за бажанням або дотримуйтесь інструкцій виробника щодо використання з машиною для макаронів.

Доведіть велику каструлю з підсоленою водою до кипіння. Додати макарони і варити до готовності 3-5 хвилин.

Примітка: при приготуванні лазаньї макарони не потрібно відварювати.

Робить 6 порцій.

Композиція

Збагачене борошно твердих сортів (тверді сорти пшениці, ніацин, залізо, тіамін, рибофлавін, фолієва кислота). Містить: пшениця.