Bob's Red Mill, Семена льна, Organic Golden Flaxseed Meal, 453 г
Дорогие друзья! Молотые семена льна — это сокровищница. Семена льна содержат огромное количество питательных веществ, но в цельных семенах большинство из этих сокровищ недоступны. При измельчении семена дают удивительно ценные питательные вещества, хранящиеся внутри. Для того чтобы сохранить целостность полезных веществ в льняном масле, семена следует смолоть с большой осторожностью. Вот почему мы не принимаем компромиссных решений и не экономим. Наше уникальное мукомольное оборудование сохраняет муку холодной, не нанося вред драгоценным маслам. Это не самый быстрый способ, зато правильный, и он безусловно стоит времени и усилий. Ваше здоровье. Боб Мур
Мудрость веков
Льняное семя ценилось с древних времен. Его латинское название, Linum usitatissimum, означает "самый полезный". Гиппократ, отец медицины, прописывал семена льна пациентам с кишечными проблемами. Король Карл Великий был так убежден в его полезных свойствах, что принял закон, согласно которому подданные обязаны были употреблять семена льна в пищу.
Современная наука
Сегодня данные о питании подтверждают мудрость древних. Среди специалистов различного профиля бытует общее мнение, что люди должны употреблять больше жирных кислот омега-3, чтобы укрепить здоровье. Две чайные ложки Bob's Red Mill Golden Flaxseed Meal содержат 2430 мг жирных кислот Омега-3. Более того, каждая порция содержит по 3 грамма клетчатки и протеина. Золотистые семена льна и мука из них по своим питательным свойствам существенно не отличаются от своих коричневых аналогов, делая их таким же ценным дополнением к вашему питанию, как и более известные коричневые семена. Неудивительно, что льняное семя является отличным дополнением вашего ежедневного рациона питания.
Органическое целое золотое льняное семя.
Изготовлен на объекте, который также использует орехи и сою.
Протестировано и подтверждено без глютена в нашей лаборатории контроля качества.
Состав: | ||
Размер порции : 2 столовые ложки (13 г) | ||
Обслуживание в контейнере : 35 | ||
Количество на порцию | %Дневная стоимость | |
Калории | 70 | |
Всего жиров | 4,5 года | 6% |
Насыщенный жир | 0 лет | 0% |
Транс-жир | 0 лет | |
Полиненасыщенные жиры | 3 года | |
Мононенасыщенные жиры | 1 год | |
холестерин | 0 мг | 0% |
натрий | 0 мг | 0% |
Всего углеводов | 4 года | 1% |
Диетическое волокно | 3 года | 11% |
Всего сахара Включает 0 г Добавлены сахара | 0 лет | 0% |
белка | 3 года | |
Витамин Д | 0 мкг | 0% |
кальций | 24 мг | 2% |
Железо | 1 мг | 6% |
калий | 113 мг | 2% |
Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий. Суточная доза не определена. |
Лен – это уникальное растение, широко используемое в питании, медицине и косметологии благодаря своему богатому составу и полезным свойствам. Его семена являются источником важных питательных веществ, способствующих укреплению здоровья, нормализации работы организма и профилактике различных заболеваний.
Семена льна содержат комплекс ценных биологически активных веществ, среди которых:
Лен обнаруживается в различных формах, каждая из которых имеет свои особенности применения:
Используется в выпечке, добавляется в каши, йогурты, салаты. Перед употреблением рекомендуется перемалывать, поскольку в цельном виде семена плохо усваиваются организмом.
Пользуется популярностью как добавка к пище, что способствует улучшению пищеварения и очищению организма. Его можно смешивать с водой, добавлять в коктейль, кашу и выпечку.
Является концентрированным источником омега-3 жирных кислот, используется в качестве диетической добавки или заправки для салатов. Не рекомендуется термическая обработка, поскольку при нагревании утрачиваются полезные свойства.
Обладает низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка, используется для приготовления выпечки, соусов, каш и напитков.
Удобный вариант для тех, кто хочет извлечь пользу из омега-3, но не любит вкус льняного масла.
Рекомендованная дозировка зависит от формы продукта и цели потребления:
Для лучшего усвоения семян и муки нужно запивать большим количеством воды.
Регулярное употребление льна способствует:
Хотя лен является полезным продуктом, его потребление имеет определенные ограничения:
Семена льна – это ценный суперфуд, обеспечивающий организм жирными кислотами, клетчаткой, белками, витаминами и минералами. Благодаря своим антиоксидантным, противовоспалительным и пищеварительным свойствам, лен полезен для поддержания здоровья сердца, кишківника, кожи и гормонального баланса. Важно соблюдать рекомендованные дозировки и учитывать возможные противопоказания.