Цельнозерновой Овес, Steel Cut Oats Whole Grain, 680 г

Цельнозерновой Овес Steel Cut Oats Whole Grain 680 г, Bob's Red Mill

Цельнозерновой Овес, Steel Cut Oats Whole Grain, 680 г

Описание

• Упаковка многоразового использования
• Компания, принадлежащая сотрудникам
• За ваше здоровье
• Овсяная крупа, отмеченная наградой как 100% цельнозерновой продукт
• Также известны как овсяные хлопья мелкого помола или ирландские овсяные хлопья
• The Golden Spurtle — чемпионы в мире овсяных хлопьев от Bob Moore's
• Гарантия отсутствия ГМО
• На 100% цельнозерновые ингредиенты, не менее 44 г в 1 порции
• Не менее 100% цельного зерна
• Сертификат кошерности Пареве
• Вы можете увидеть наше качество

В 2016 году я поехал в город Каррбридж, Шотландия, чтобы принять участие в чемпионате мира по приготовлению каши Golden Spurtle. Для меня большая честь стать победителем среди лучших производителей овсянки в мире! Всем этим я обязан своим уникальным необработанным овсяным хлопьям Steel Cut — тем же самым овсяным хлопьям, что и в этой упаковке.

Будьте здоровы! — Боб Мур

Использование

Приготовление отмеченной наградами овсянки дома

Доведите до кипения подсоленную воду. Добавьте необработанные овсяные хлопья, убавьте огонь до умеренного и варите, периодически помешивая, в течение 1520 минут (или дольше для получения более однородной овсянки). Снимите с огня и оставьте на 2 минуты.

Приготовление необработанных овсяных хлопьев в мультиварке

Смешайте 4 чашки воды, 1 чашку овсянки и 1/2 чайной ложки соли в мультиварке на 46 литров. Накройте крышкой и варите при умеренной температуре 78 часов или на протяжении ночи. На 4 порции

Состав

Цельнозерновая овсянка.

Изготовлено на предприятии, где также обрабатываются древесные орехи, соя, пшеница и молоко.

Овес (Oats Grain): свойства, состав, формы, дозировка и применение

Что такое овес?

Овес (Oats Grain) – это зерновая культура, относящаяся к семейству злаковых (Poaceae) и используемая в пищевой промышленности, медицине и косметологии. Основной пищевой ценностью овса является высокая питательная ценность, обусловленная наличием медленных углеводов, белков, клетчатки и полезных жиров.

Овсяные зерна широко используются в виде овсяной крупы, хлопьев, муки, отрубей и экстрактов, что делает его универсальным продуктом для ежедневного употребления.

Химический состав овса

Овес содержит богатый набор питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья организма. Основные компоненты:

• Белки – 10–15% (богатые аминокислотой лизин, что важно для мышечной ткани).

• Углеводы – 55–65% (обеспечивают длительное чувство сытости).

• Жиры – 5–10% (содержащие полезные ненасыщенные жирные кислоты).

• Клетчатка – 10–15% (способствует нормализации работы кишківника).

• Бета-глюканы – растворимая клетчатка, снижающая уровень холестерина.

• Витамины:

  • Группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9) – поддерживают нервную систему.
  • Витамин E – мощный антиоксидант.
  • Витамин K – важен для свертывания крови.

• Минералы:

  • Железо – улучшает уровень гемоглобина.
  • Магний – необходим для работы сердца.
  • Цинк – поддерживает иммунную систему.
  • Кальций – укрепляет костную ткань.
  • Фосфор – участвует в энергетическом обмене.

Благодаря такому составу овес оказывает общеукрепляющее действие, положительно влияет на пищеварительную систему и сердечно-сосудистую систему.

Формы выпуска и применения

1. Натуральное зерно (цельнозерновой овес)

Используется для приготовления отваров, настоев, каш. Чаще всего используется для очищения организма, улучшения пищеварения и восстановления после болезней.

2. Овсяные хлопья

Наиболее популярна форма употребления. Они быстро готовятся и сохраняют основные питательные вещества. Используются в завтраках, десертах и диетическом питании.

3. Овсяная мука

Используется в выпечке, приготовлении детского питания и в косметических средствах.

4. Отруби овсяные

Содержат наибольшее количество клетчатки, что способствует очищению кишківника и нормализации веса.

5. Овес в виде экстрактов, капсул и таблеток

Фармакологические препараты на основе овса применяются как укрепляющие средства для улучшения обмена веществ, снижения уровня холестерина и стабилизации уровня сахара в крови.

Дозировка и способ приемки

Оптимальная суточная дозировка овса зависит от формы продукта:

• Овсяные хлопья и каша – 40–60 г в день.
• Отруби овсяные – 10–30 г в сутки, запивая большим количеством воды.
• Отвары и настои овса – по 200 мл дважды в день.
• Капсулы и экстракты – согласно инструкции производителя (обычно 1–2 капсулы в день).

Как правильно принимать овес

• Для похудения – употреблять отруби или цельнозерновой отвар перед едой, что способствует очищению организма.
• Для улучшения работы сердца и сосудов – включить овсяную кашу или хлопья в ежедневный рацион.
• При проблемах с пищеварением – рекомендуется употреблять овсяный кисель, отруби и отвары.
• Для поддержания энергии и иммунитета – капсулы или экстракты овса.

Польза и возможные противопоказания

Польза овса

• Укрепляет сердце и сосуды.
• Способствует похудению и улучшает пищеварение.
• Поддерживает иммунитет благодаря витаминам и минералам.
• Регулирование уровня холестерина и сахара в крови.
• Улучшает состояние кожи и волос.

Возможные противопоказания

• Индивидуальная непереносимость глютена или белка авенина.
• Заболевание желчного пузыря (холецистит, камни в желчном пузыре) – из-за желчегонного эффекта.
• Гастрит или язва в фазе обострения (высокая кислотность).

Вывод

Овес – это ценный натуральный продукт, обладающий широким спектром полезных свойств. Благодаря богатому составу, обилию клетчатки и витаминов, овес является незаменимым элементом здорового питания. Он помогает поддерживать нормальный вес, улучшать работу кишківника, сердца, сосудов и нервной системы.

Ежедневное употребление овса в любой форме будет способствовать укреплению здоровья, очищению организма и общему омоложению.