Bob's Red Mill, Мука, 1 to 1 Baking Flour Gluten Free, 1.81 кг

Мука 1 to 1 Baking Flour Gluten Free 1.81 кг, Bob's Red Mill

Bob's Red Mill, Мука, 1 to 1 Baking Flour Gluten Free, 1.81 кг

Описание

• Без глютена
• Компания, принадлежащая сотрудникам
• К вашему здоровью Боб Мур
• Сделайте ваши рецепты без глютена
• Проверено Non GMO Project
• Вы можете увидеть нашу качество
• Кошерный Парев

Дорогие друзья,

Выпечка без глютена прошла долгий путь с тех пор, как моя жена Чарли и я экспериментировали с безглютеновыми муками на нашей кухне более двух десятилетий назад. Теперь у нас есть этот чудесный мучной микс с ксантановой камедью, встроенной прямо в него, тонко настроенный так, чтобы ваши рецепты выпечки получались идеально. Посмотрите мой любимый рецепт с этой мукой ниже. Нет ничего лучше, чем теплое печенье с шоколадной крошкой прямо из духовки.

Приятной выпечки!

Боб Мур

Рекомендуемое использование

Классическое печенье с шоколадной крошкой

• 2 1/4 чашки безглютеновой муки Bob's Red Mill 1-к-1 для выпечки
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка соли
• 1 чашка (2 палочки) сливочного масла, размягченного
• 3/4 чашки сахара
• 3/4 чашки упакованного коричневого сахара
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 яйца
• 2 чашки шоколадной крошки
• 1 чашка нарезанных грецких орехов (по желанию)

Разогрейте духовку до 375F. Выстелите два противня пергаментной бумагой. Смешайте муку, пищевую соду и соль в небольшой миске. Отставьте в сторону. Взбивайте сливочное масло, сахар, коричневый сахар и ванильный экстракт в большой миске до кремообразного состояния. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления. Постепенно добавьте мучную смесь и взбивайте до полного смешивания. Добавьте шоколадную крошку и орехи (если хотите).

Сформируйте тесто в шарики, примерно по 2 столовые ложки каждый. Поместите на расстоянии 2 дюймов друг от друга на подготовленные противни. Выпекайте 11-13 минут или до золотистого коричневого цвета. Охладите на противнях 5 минут. Переместите на решетку для охлаждения до полного остывания. Получается 36 печенья.

Ингредиенты

Мука из сладкого белого риса, мука из цельного зерна коричневого риса, крахмал картофельный, мука из цельного зерна сорго, мука тапиока, ксантановая камедь.

Протестировано и подтверждено как безглютеновое.

Подробнее о категории →