Simply Organic, Garam Masala, Спеції, 85 г

Simply Organic Спеції 85 г

Simply Organic, Garam Masala, Спеції, 85 г

Опис

• Просто здоровий спосіб життя
• Просто чудовий смак
• USDA Organic
• Органічний продукт сертифікований QAI
• Кошерний

Індійські кухарі використовують його в основному для ароматизації м’яса та птиці, і найчастіше вони додають його безпосередньо перед подачею, а не під час приготування. Рецепти масали відрізняються залежно від регіону, а також залежно від окремих кухарів, які за потреби часто готують нову масалу для кожної страви. Ця багата, злегка солодка суміш заощадить вам цей крок і все одно подарує справжній індійський смак.

Універсальна гостра тепла (але не гостра) індійська приправа Гарам масала є традиційним інгредієнтом індійського тандурі, самоси, корми та даля.

Використання

• Додавати в супи і рагу.
• Використовуйте як натирання для птиці чи м’яса перед смаженням, смаженням або грилем або посипте перед подачею.
• Поєднайте з вареною сочевицею, щоб зробити простий даль.
• Змішайте з невеликою кількістю води, щоб вийшла густа паста. Подавайте до м’яса, риби або птиці для занурення.
• Змішайте з розм’якшеним маслом і подавайте до вареної зеленої квасолі, пастернаку, картоплі, моркви або кабачків.
• Додайте в сметану або йогурт для соусу або запеченої картоплі.
• Використовувати для заправки соусами на основі цибулі до м'яса та птиці.
• Додають до плову та інших зернових страв.
• Збийте просту, охолоджуючу індійську раїту, поєднавши нарізаний огірок із звичайним йогуртом, приправленим Гарам Масалою. Подавати до гострих страв. (Ви можете замінити огірки іншими овочами або навіть фруктами, такими як манго або банани.)

Композиція

Органічний кардамон, органічна кориця, органічна гвоздика, органічний кмин, органічний чорний перець, органічний коріандр.