Bob's Red Mill, Arrowroot Starch/Flou, Борошно, 454 г
Крохмаль/борошно маранти має багато застосувань на вашій кухні. Ось кілька порад:
Це чудовий беззерновий замінник кукурудзяного крохмалю, і його можна використовувати як одноразову заміну в більшості рецептів.
Для згущення: Маранту найкраще використовувати наприкінці приготування безпосередньо перед відварюванням, оскільки продовження нагрівання призведе до втрати здатності до згущення. Для підлив і соусів спочатку додайте крохмаль маранти в невелику кількість прохолодної рідини, а потім змішайте з гарячою рідиною.
Як замінник яєць: збийте 1 столову ложку крохмалю маранти, 1 столову ложку рослинної олії та 1/4 склянки води, щоб дорівнювало одному яйцю.
Замінник розпушувача: змішайте 1 чайну ложку соди, 2 чайні ложки винного каменю та 1 чайну ложку крохмалю маранти. Зберігати в герметичному контейнері.
Повторно закривається упаковка
Крохмаль маранти.
Виготовлено на підприємстві, де також використовуються деревні горіхи та соя.
Перевірено та підтверджено відсутність глютену в нашій лабораторії контролю якості.
| Склад: | ||
| Розмір порції: 1 столова ложка (9 г) | ||
| Порція в контейнері: близько 50 | ||
| Кількість речовини у порції | % добової норми | |
| Калорії | 35 | |
| Загальний жир | 0 г | 0% |
| Насичених жирів | 0 г | 0% |
| Транс-жири | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| натрію | 0 мг | 0% |
| Загальний вміст вуглеводів | 8 г | 3% |
| Харчові волокна | 0 г | 0% |
| Загальний цукор | 0 г | |
| Включає 0 г доданого цукру | 0% | |
| білок | 0 г | |
| Вітамін D | 0 мкг | 0% |
| Кальцій | 2 мг | 0% |
| Залізо | 0 мг | 0% |
| Калій | 1 мг | 0% |
| % добової норми показує, скільки поживної речовини в порції їжі сприяє щоденному раціону. 2000 калорій на день використовуються для загальних порад щодо харчування. | ||
