10 Grain Hot Cereal Whole Grain, Зернові культури, 709 г

Bob's Red Mill Зернові культури 709 г

10 Grain Hot Cereal Whole Grain, Зернові культури, 709 г

Опис

• Повторно закривається упаковка
• Компанія, що належить працівникам
• За ваше здоров'я
• Гарне джерело клітковини
• Кошерне парве
• Ви бачите нашу якість

Наша гаряча каша з 10 зернами — це свіжозмелена суміш цільного зерна пшениці, жита, тритикале, вівсяних висівок, вівса, кукурудзи, ячменю, соєвих бобів, коричневого рису, проса та борошна з насіння льону. Доповніть цю ситну кашу фруктами або горіхами для сніданку, який точно принесе задоволення.

Дорогі друзі,

Я з нетерпінням чекаю смачної миски гарячих пластівців щоранку - на мою думку, немає кращого чи смачнішого способу розпочати день. Ось чому ми пропонуємо десятки корисних, ситних гарячих пластівців від Bob's Red Mill, включаючи наші гарячі каші з 10 зернами. Ви знайдете надзвичайну різноманітність смаків, текстур і поживних речовин. Я запрошую вас вирушити у власну цільнозернову пригоду!

За ваше здоров'я,

Боб Мур

Використання

Основні інструкції з приготування

Плита: доведіть воду та сіль до кипіння. Повільно всипте пластівці, зменшіть вогонь до середнього і варіть, періодично помішуючи, 8 хвилин. Зніміть з вогню і дайте постояти 2 хвилини.

Мікрохвильова піч: зєднайте 1/4 склянки пластівців, 3/4 склянки води та щіпку солі в мисці, придатній для мікрохвильової печі. Добре розмішати. Розігрійте мікрохвильову піч на високій потужності протягом 1-2 хвилин або поки вода повністю не вбереться, зупиняючись кожні 30 секунд, щоб перемішати. Дати постояти 2 хвилини. Робить 1 порцію.

Повільна плита: зєднайте 3 склянки води, 1/2 чайної ложки солі та 1 склянку пластівців у повільній плиті. Добре розмішати. Накрийте кришкою та готуйте на слабкому вогні 3-4 години або на високому 1 1/2 години. Добре перемішайте і подавайте. Робить 4 порції.

Найкраще зберігати в холодильнику або в замороженому вигляді після відкриття.

Композиція

Цільнозернова пшениця, кукурудза, цільнозернове жито, цільнозернове тритикале, цільнозерновий овес, соєві боби, цільнозернове просо, ячмінь, цільнозерновий коричневий рис, вівсяні висівки, насіння льону.

Містить: пшеницю та сою.

Зернові культури — це група рослин, які вирощуються переважно заради їхніх насінин, які використовуються в харчуванні, кормовому виробництві та промисловості. Вони займають важливе місце в аграрному секторі і є основним джерелом енергії та поживних речовин для людини та тварин.

Основні види зернових культур

До основних зернових культур відносяться:

• Пшениця — одна з найбільш поширених культур, що використовується для виробництва борошна, хліба та інших виробів.
• Кукурудза — важлива культура, яка використовується не тільки для харчування, але й для корму, а також у промисловості.
• Жито — має менший вміст клейковини, використовується для випікання хліба, зокрема в країнах Європи.
• Ячмінь — основний інгредієнт для виробництва пива та кормів для тварин.
• Овес — часто використовується для виготовлення круп та кормів.
• Рис — основна культура в багатьох країнах Азії та інших регіонах світу, що використовується як основний продукт харчування.

Склад зернових

Зернові культури є багатими на вуглеводи, білки, мікро- та макроелементи, а також на вітаміни. Основні компоненти зерна:

• Вуглеводи — основне джерело енергії, в основному у вигляді крохмалю.
• Білки — містять важливі амінокислоти, зокрема лізин та метіонін, що є основою для побудови клітин і тканин.
• Жири — невелика кількість жирів, здебільшого незамінних жирних кислот, таких як омега-3.
• Вітаміни — важливі вітаміни групи B (особливо B1, B3, B6), а також вітамін E, який є потужним антиоксидантом.
• Мінерали — серед важливих мінералів: залізо, магній, кальцій, калій, цинк.

Зернові також є джерелом харчових волокон, які сприяють нормалізації травлення та підтримці здоров'я кишківника.

Форми зернових культур

Зернові можуть бути представлені в різних формах, залежно від способу обробки:

1. Цілі зерна — використовуються для виробництва круп, борошна, а також у складі комбікормів.
2. Мелені зерна — борошно, яке є основою для приготування різноманітних страв.
3. Крупи — оброблені зерна, розмелені до певної величини, що використовуються в кулінарії.
4. Пластівці — зерна, оброблені методом парової обробки та пресування.
5. Біоактивні добавки — екстракти або порошки, що використовуються як добавки до їжі або в медицині.

Дозування та приймання зернових культур

Рекомендовані норми споживання зернових культур варіюються залежно від віку, статі, фізичної активності та індивідуальних потреб організму. Зазвичай для дорослої людини середня денна норма споживання зернових продуктів (крупи, хліб, макарони) складає:

• 250-300 грамів в день — це відповідає близько 5-7 порціям зернових.
• Важливо враховувати, що це загальна норма, і вона може змінюватися залежно від дієти та мети (наприклад, для людей, які займаються фізичною активністю, норма може бути збільшена).

Приймання зернових у різних формах

1. Крупи та борошно — їх можна готувати як основні страви, додаючи овочі, спеції або білкові продукти. Наприклад, гречана крупа чи рис можуть бути гарніром, а пшеничне борошно — основою для приготування хліба чи випічки.
2. Пластівці — зручні для швидкого сніданку або додавання в йогурти чи молоко.
3. Хліб і макарони — ці продукти можуть бути основою раціону, але важливо обирати цільнозернові варіанти, які зберігають більше корисних речовин.

Зернові культури варто вживати як частину збалансованого харчування, враховуючи потреби організму та специфіку дієти. Вони є важливим джерелом енергії та живильних речовин, необхідних для підтримки здоров’я і фізичної активності.

Висновок

Зернові культури є важливою складовою здорового харчування, забезпечуючи організм поживними речовинами, вуглеводами та мікроелементами. Вживання зернових у різних формах допомагає підтримувати енергійність і нормалізувати роботу травної системи.