Bob's Red Mill, 13 Bean Soup Mix, Зернові культури, 822 г

Bob's Red Mill Зернові культури 822 г

Bob's Red Mill, 13 Bean Soup Mix, Зернові культури, 822 г

Опис

• Компанія, що належить працівникам
• За ваше здоров'я
• Перевірений проект без ГМО
• Високий вміст клітковини
• Кошерний Паревес

Ця ситна суміш квасолі є чудовим джерелом клітковини та чудово підходить для супів і перцю чилі. Додайте свої улюблені приправи, щоб створити легку у приготуванні страву, яку ви будете відчувати приємно.

Дорогі друзі,

Протягом останніх 40 років я був радий бачити, що наші клієнти визнають цінність здорової, поживної їжі. Ми, у свою чергу, розуміємо важливість легкої у приготуванні їжі. Ось чому ми створили цей смачний суповий мікс, який можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Сподіваємося, що поки він кипить, ви приділите час створенню чогось такого ж цінного, що залишить надовго спогади про час, проведений разом.

За ваше здоров'я,

Боб Мур

Використання

Переберіть і промийте перед приготуванням.

Основні інструкції з приготування

Плита: промийте 1 склянку суміші для супу та помістіть у велику каструлю з 3 склянками води та 1 чайною ложкою солі. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь, накрийте кришкою і варіть до готовності приблизно 60-90 хвилин. Додайте овочі та приправи за бажанням, потім подавайте.

Повільна плита: промийте 1 склянку супової суміші та помістіть у повільну плиту з 4 склянками води та 1 чайною ложкою солі. Накрийте кришкою та готуйте на слабкому вогні 4-5 годин або на високому протягом 2-3 годин, потім подавайте.

Мультиварка: промийте 1 склянку супової суміші та помістіть у каструлю мультиварки з 3 склянками води та 1 чайною ложкою солі. Встановіть клапан на ущільнення. При ручному налаштуванні та високому тиску встановити на 40 хвилин. Natural зменшити тиск протягом 20 хвилин, потім подавати.

Примітка: щоб скоротити час приготування, замочіть 1 склянку суміші для супу на ніч у 3 склянках води та 1 чайній ложці солі. Злийте воду та дотримуйтеся вказівок щодо приготування, наведених вище.

Робить 4 порції.

Композиція

Темно-синя квасоля, дрібна червона квасоля, квасоля пінто, чорноокий горох, квасоля ліма, жовтий колотий горох, зелений колотий горох, сочевиця, велика північна квасоля, чорна квасоля, велика квасоля ліма, червона сочевиця, червона квасоля, квасоля гарбанцо.

Зернові культури — це група рослин, які вирощуються переважно заради їхніх насінин, які використовуються в харчуванні, кормовому виробництві та промисловості. Вони займають важливе місце в аграрному секторі і є основним джерелом енергії та поживних речовин для людини та тварин.

Основні види зернових культур

До основних зернових культур відносяться:

• Пшениця — одна з найбільш поширених культур, що використовується для виробництва борошна, хліба та інших виробів.
• Кукурудза — важлива культура, яка використовується не тільки для харчування, але й для корму, а також у промисловості.
• Жито — має менший вміст клейковини, використовується для випікання хліба, зокрема в країнах Європи.
• Ячмінь — основний інгредієнт для виробництва пива та кормів для тварин.
• Овес — часто використовується для виготовлення круп та кормів.
• Рис — основна культура в багатьох країнах Азії та інших регіонах світу, що використовується як основний продукт харчування.

Склад зернових

Зернові культури є багатими на вуглеводи, білки, мікро- та макроелементи, а також на вітаміни. Основні компоненти зерна:

• Вуглеводи — основне джерело енергії, в основному у вигляді крохмалю.
• Білки — містять важливі амінокислоти, зокрема лізин та метіонін, що є основою для побудови клітин і тканин.
• Жири — невелика кількість жирів, здебільшого незамінних жирних кислот, таких як омега-3.
• Вітаміни — важливі вітаміни групи B (особливо B1, B3, B6), а також вітамін E, який є потужним антиоксидантом.
• Мінерали — серед важливих мінералів: залізо, магній, кальцій, калій, цинк.

Зернові також є джерелом харчових волокон, які сприяють нормалізації травлення та підтримці здоров'я кишківника.

Форми зернових культур

Зернові можуть бути представлені в різних формах, залежно від способу обробки:

1. Цілі зерна — використовуються для виробництва круп, борошна, а також у складі комбікормів.
2. Мелені зерна — борошно, яке є основою для приготування різноманітних страв.
3. Крупи — оброблені зерна, розмелені до певної величини, що використовуються в кулінарії.
4. Пластівці — зерна, оброблені методом парової обробки та пресування.
5. Біоактивні добавки — екстракти або порошки, що використовуються як добавки до їжі або в медицині.

Дозування та приймання зернових культур

Рекомендовані норми споживання зернових культур варіюються залежно від віку, статі, фізичної активності та індивідуальних потреб організму. Зазвичай для дорослої людини середня денна норма споживання зернових продуктів (крупи, хліб, макарони) складає:

• 250-300 грамів в день — це відповідає близько 5-7 порціям зернових.
• Важливо враховувати, що це загальна норма, і вона може змінюватися залежно від дієти та мети (наприклад, для людей, які займаються фізичною активністю, норма може бути збільшена).

Приймання зернових у різних формах

1. Крупи та борошно — їх можна готувати як основні страви, додаючи овочі, спеції або білкові продукти. Наприклад, гречана крупа чи рис можуть бути гарніром, а пшеничне борошно — основою для приготування хліба чи випічки.
2. Пластівці — зручні для швидкого сніданку або додавання в йогурти чи молоко.
3. Хліб і макарони — ці продукти можуть бути основою раціону, але важливо обирати цільнозернові варіанти, які зберігають більше корисних речовин.

Зернові культури варто вживати як частину збалансованого харчування, враховуючи потреби організму та специфіку дієти. Вони є важливим джерелом енергії та живильних речовин, необхідних для підтримки здоров’я і фізичної активності.

Висновок

Зернові культури є важливою складовою здорового харчування, забезпечуючи організм поживними речовинами, вуглеводами та мікроелементами. Вживання зернових у різних формах допомагає підтримувати енергійність і нормалізувати роботу травної системи.