Muesli Paleo Style Gluten Free, Зернові культури, 397 г

Bob's Red Mill Зернові культури 397 г

Muesli Paleo Style Gluten Free, Зернові культури, 397 г

Опис

• Компанія, що належить працівникам
• Не містить глютену
• Горіхи - Фрукти
• Без зерна
• Холодна крупа
• Кошерний Паревес

Дорогі друзі, багато років тому ми з дружиною Чарлі зупинилися в чудовому готелі типу "ліжко та сніданок" у шотландській сільській місцевості. Одного ранку наша господиня подала нам неймовірну кашу. Він був повний плющеного зерна, горіхів, насіння та сухофруктів. Це був мій перший контакт із традиційною європейською крупою, відомою як мюслі. Коли я вперше спробував мюслі, я просто не міг ними насититися. Мені це так сподобалося, що я надихнувся приготувати власну версію цієї поживної пластівці.

У наш час не всі хочуть їсти зерна - ти сам знаєш, хто ти! Ця спеціальна суміш без глютену та без зерна створена саме для вас: з кокосом, соняшниковим і гарбузовим насінням, кешью, мигдалем і горіхами макадамії. Смородина, журавлина та чорниця додають чудову солодкість. Ми знаємо, що навіть невелика кількість глютену може бути великою проблемою для тих із вас, хто чутливий до глютену, тому ми гарантуємо цілісність наших безглютенових палеомюслі на кожному кроці, обробляючи їх виключно на нашому спеціальному безглютеновому підприємстві. Як і всі наші безглютенові продукти, наші палеомюслі без глютену проходять пакетне тестування в нашій лабораторії контролю якості за допомогою тесту Elisa Gluten Assay для підтвердження відсутності глютену. Незалежно від того, чи ви їсте її холодною з немолочним молоком чи йогуртом, чи перекушуєте прямо з пакетика, я просто знаю, що вам сподобається ця чудова каша.

За ваше здоров'я,

Боб Мур

Використання

Ідеально проста каша

Наші палеомюслі неймовірно смачні та ситні! Що робить цю крупу такою чудовою? Це абсолютно просто: горіхи та насіння забезпечують ситне поєднання жирів і білків із приємним смаком і хрускітом. Сухофрукти додають нотку корисної солодкості.

Зробіть це холодним

Для холодних пластівців додайте 1/4 склянки мюслі до 1/2 склянки йогурту, молока або фруктового соку. Дайте постояти 5-10 хвилин. Робить 1 чудову порцію.

Спробуйте швейцарський стиль

Щоб приготувати 1 порцію пластівців у швейцарському стилі, зєднайте 1/4 склянки мюслі, 1/2 склянки йогурту та 1 очищене від серцевини й терте яблуко (включно зі шкіркою). Накрийте кришкою та дайте постояти в холодильнику на ніч.

Спробуйте як перекус

Наші палеомюслі також стануть чудовою закускою прямо з пакетика та чудовим доповненням до інших рецептів.

Композиція

Кокосова стружка, насіння соняшнику, кешью, мигдаль нарізаний, смородина, насіння гарбуза, макадамія, журавлина (журавлина, ананасовий сироп, концентрований ананасовий сік освітлений, соняшникова олія), чорниця, ліофілізовані шматочки полуниці.

Виготовлено на підприємстві, де використовуються деревні горіхи та соя.

Перевірено та підтверджено відсутність глютену в нашій лабораторії контролю якості.

Зернові культури — це група рослин, які вирощуються переважно заради їхніх насінин, які використовуються в харчуванні, кормовому виробництві та промисловості. Вони займають важливе місце в аграрному секторі і є основним джерелом енергії та поживних речовин для людини та тварин.

Основні види зернових культур

До основних зернових культур відносяться:

• Пшениця — одна з найбільш поширених культур, що використовується для виробництва борошна, хліба та інших виробів.
• Кукурудза — важлива культура, яка використовується не тільки для харчування, але й для корму, а також у промисловості.
• Жито — має менший вміст клейковини, використовується для випікання хліба, зокрема в країнах Європи.
• Ячмінь — основний інгредієнт для виробництва пива та кормів для тварин.
• Овес — часто використовується для виготовлення круп та кормів.
• Рис — основна культура в багатьох країнах Азії та інших регіонах світу, що використовується як основний продукт харчування.

Склад зернових

Зернові культури є багатими на вуглеводи, білки, мікро- та макроелементи, а також на вітаміни. Основні компоненти зерна:

• Вуглеводи — основне джерело енергії, в основному у вигляді крохмалю.
• Білки — містять важливі амінокислоти, зокрема лізин та метіонін, що є основою для побудови клітин і тканин.
• Жири — невелика кількість жирів, здебільшого незамінних жирних кислот, таких як омега-3.
• Вітаміни — важливі вітаміни групи B (особливо B1, B3, B6), а також вітамін E, який є потужним антиоксидантом.
• Мінерали — серед важливих мінералів: залізо, магній, кальцій, калій, цинк.

Зернові також є джерелом харчових волокон, які сприяють нормалізації травлення та підтримці здоров'я кишківника.

Форми зернових культур

Зернові можуть бути представлені в різних формах, залежно від способу обробки:

1. Цілі зерна — використовуються для виробництва круп, борошна, а також у складі комбікормів.
2. Мелені зерна — борошно, яке є основою для приготування різноманітних страв.
3. Крупи — оброблені зерна, розмелені до певної величини, що використовуються в кулінарії.
4. Пластівці — зерна, оброблені методом парової обробки та пресування.
5. Біоактивні добавки — екстракти або порошки, що використовуються як добавки до їжі або в медицині.

Дозування та приймання зернових культур

Рекомендовані норми споживання зернових культур варіюються залежно від віку, статі, фізичної активності та індивідуальних потреб організму. Зазвичай для дорослої людини середня денна норма споживання зернових продуктів (крупи, хліб, макарони) складає:

• 250-300 грамів в день — це відповідає близько 5-7 порціям зернових.
• Важливо враховувати, що це загальна норма, і вона може змінюватися залежно від дієти та мети (наприклад, для людей, які займаються фізичною активністю, норма може бути збільшена).

Приймання зернових у різних формах

1. Крупи та борошно — їх можна готувати як основні страви, додаючи овочі, спеції або білкові продукти. Наприклад, гречана крупа чи рис можуть бути гарніром, а пшеничне борошно — основою для приготування хліба чи випічки.
2. Пластівці — зручні для швидкого сніданку або додавання в йогурти чи молоко.
3. Хліб і макарони — ці продукти можуть бути основою раціону, але важливо обирати цільнозернові варіанти, які зберігають більше корисних речовин.

Зернові культури варто вживати як частину збалансованого харчування, враховуючи потреби організму та специфіку дієти. Вони є важливим джерелом енергії та живильних речовин, необхідних для підтримки здоров’я і фізичної активності.

Висновок

Зернові культури є важливою складовою здорового харчування, забезпечуючи організм поживними речовинами, вуглеводами та мікроелементами. Вживання зернових у різних формах допомагає підтримувати енергійність і нормалізувати роботу травної системи.